Кексы сырные
Сырные кексы - готовятся быстро, получаются очень насыщенно-сырные на вкус. Хороши как с чаем, так и как закуска. Если сырные кексы после выпечки положить на 2-3 дня в пакет или в закрывающуюся ёмкость, они дозревают, становятся мягче и раскрывают свой сырный вкус на 200%. Из перечисленных в рецепте продуктов получается 12 кексов.
Для приготовления вам потребуется:
- яйцо - 3 шт. (если мелкие, то 4)
- соль - 1 ч.л.
- сливочное масло - 150г
- сыр (тёртый, твердых сортов, можно чеддер) - 150г
- мука - 5 дл
- пекарский порошок - 1 ч.л.
Рецепт :
Включить духовку на 175С. Яйца разболтать с солью.
Размягчить или растопить в микроволновке масло, смешать с яйцами и сыром.
В муке размешать пекарский порошок и смешать с масляно-сырной смесью. Тесто будет густоватым.
Разложить тесто по формам для кексов.
Духовка нагрелась, выпекать 25-30 минут до зарумянивания. Просто. Быстро. Вкусно. Хороши как с чаем, так и как закуска. Если кексы после выпечки положить дня на 2-3 в пакет или в закрывающуюся ёмкость, они дозревают, становятся мягче и раскрывают свой сырный вкус на 200%
2017-01-18
похожие рецепты
4 фото
8 фото
10 фото
6 фото
10 фото
реклама
