Канапе на шпажках с сельдью и сыром
Рецепт канапе на шпажках с сельдью и сыром очень прост. Достаточно ломтики чуть подсохшего черного хлеба, малосольной сельди и сыра порезать кубиками примерно одного размера, насадить на шпажки, чередуя с маслинами и свежим огурцом. И всё! Можно подавать и на праздничный стол, и на дежурный семейный обед.
Для приготовления вам потребуется:
- сыр (твердый) - 100г
- сыр (плавленый) - 2 шт.
- филе сельди (малосольное) - 100г
- оливки (без косточек) - 1 банка
- огурцы (свежие) - 1 шт.
- черный хлеб - 3-4 ломтика.
Рецепт :
Подготовить все ингредиенты для канапе. Свежие огурцы нарезать не слишком тонкими кружками.
Оба вида сыра - твердый и плавленый - порезать толстенькими кубиками.
Филе сельди нарезать квадратиками примерно того же размера, что и сыр. Проверьте, чтобы не было костей! У ровных ломтиков черного хлеба обрезать корку. Мякиш порезать кубиками. Заранее нужно выбрать чуть черствый хлеб.
Взять шпажки или зубочистки. Насадить продукты в следующем порядке: оливка, твердый сыр, сельдь, огурец, хлеб, плавленый сыр. Уложит готовые канапе на шпажках с сельдью и сыром на тарелку и подать на стол. Приятного аппетита!
2017-11-27
средний балл: 5.00
голосов: 2
похожие рецепты
3 фото
7 фото
реклама
