Хот-дог с острым маринованным перчиком, сыром фета и яйцом всмятку
Для приготовления вам потребуется:
- копченые сосиски - 100г (2 шт.)
- сыр фета - 50г
- французский багет - 180г
- яйцо - 1 шт.
- маринованный острый перец - 1 шт.
- сырный соус - 50г
- базилик - 1 веточка
- сельдерей (зелень) - 1 веточка.
Рецепт :
Набираем в небольшой сотейник холодной воды, перекладываем в воду яйцо, ставим на огонь на 2 минуты. Должно получиться яйцо всмятку.
Каждую половину багета разрезаем посередине, разворачиваем.
Намазываем багет внутри сырным соусом.
Сосиски обжариваем на сухой сковороде 2 минуты. Нарезаем сыр фета на кусочки, перекладываем на багет.
Сельдерей и базилик мелко рубим ножом. Маринованный острый перчик режем на тонкие полоски.
Готовое яйцо аккуратно, чтобы не вытек желток, очищаем от скорлупы.
Разрезаем на две половины. Острый перчик перекладываем на хот-дог. Добавляем горячие сосиски и яйцо.
Посыпаем готовый хот-дог рубленой зеленью. Ароматный хот-дог с острым маринованным перчиком, сыром фета и яйцом готов! Приятного аппетита!
средний балл: 5.00
голосов: 5
похожие рецепты
реклама
