Блины на кефире
Блины на кефире: рецепт русской кухни к масленице
Для приготовления блинов вам потребуется:
- мука - 1 стакан
- кефир - 1 стакан
- вода (кипяток) - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сода - на кончике ножа
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- масло растительное - 2-3 ст.л.
Рецепт блинов:
Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль.
Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать.
Затем добавьте стакан кефира.
Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита!
2007-11-08
похожие рецепты
7 фото
8 фото
5 фото
5 фото
3 фото
7 фото
реклама
Оставить комментарий...
 Марина |
Ответить 2019-04-09 20:25:37 |
| Спасибо за рецепт. Блины получились вкусные, красивые и легко переворачивались. |
| Наталья |
Ответить 2019-06-11 16:35:46 |
| Этот рецепт стал моим любимым. Блины получаются красивыми и вкусными |
 Admin |
Ответить 2019-06-18 10:45:18 |
| Наталья, очень приятно это слышать. Спасибо за отзыв! |
 Дана |
Ответить 2020-02-26 21:08:55 |
| Ужасное тесто! Только продукты перевела. Рвется, невозможно перевергуть :-( |
| Ольга |
Ответить 2020-03-01 09:42:39 |
| блины хорошие спасибо за рецепт. |
| Admin |
Ответить 2020-03-02 11:07:17 |
| Ольга, спасибо за отзыв! |
| Дана |
Ответить 2020-02-26 21:25:05 |
| Ураа! Мои блины спасло еще одно яйцо! |
| Admin |
Ответить 2020-02-27 00:09:59 |
| Дана, в следующий раз попробуйте этот рецепт https://www.gotovim.ru/sbs/blinzavarkefir.shtml Он проще, и заварные блины у вас точно не будут рваться. |
