Быстрые маффины
Рецепт быстрых маффинов с двумя видами начинки - бананами или вареной сгущенкой. Рецепт теста один. Просто по желанию в центр каждой формочки кладете либо кусочек банана, либо чайную ложку вареной сгущенки.
Для приготовления маффинов вам потребуется:
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- растительное масло - 1/2 стакана
- молоко - 1 стакан
- соль - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1ст.л
- мука - 2 стакана
- вареная сгущенка - 1/2 банка
- банан - 1 шт.
для начинки:
Рецепт маффинов:
Всё очень просто. Все ингредиенты взбить миксером. Формочки кисточкой смазать растительным маслом.
В формочки для маффинов выложить по 1ст.л. теста (смотря какие формочки, можно и больше.
Сверху выложить чайную ложку варёной сгущёнки и накрыть ст.ложкой теста. Так же, только вместо сгущёнки, на тесто выложить кружок банана. Выпекать при температуре 180-200С 15-20 минут. Вытащить формочки из духовки, пару минут дать остыть и вытряхнуть из них маффины.
2009-07-27
подробный рецепт маффинов на форуме
средний балл: 4.45
голосов: 570
похожие рецепты
реклама
Арсений
Admin
