Салат из огурцов с жареными шампиньонами и чипсами
Для рецепта вам потребуется:
- огурец - 2 шт.
- шампиньоны - 200г
- зеленый лук - несколько перышек
- чипсы картофельные (без добавок) - 40г
- масло растительное - 3 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- перец черный - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из огурцов с жареными шампиньонами и чипсами необходимо...
Огурец разрезать вдоль, затем - на тонкие ломтики. Свежие шампиньоны протереть влажной бумажной салфеткой или вымыть под проточной водой в зависимости от загрязнения. Грибы нарезать крупными ломтиками. Зеленый лук мелко порубить.
Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить грибы и остудить.
Смешать в миске огурцы, обжаренные шампиньоны и зеленый лук. Приправить соевым соусом и поперчить.
Готовый огуречный салат с грибами разложить по порционным салатникам и посыпать чипсами. Салат готов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
