Салат из морской капусты с фасолью
Для рецепта вам потребуется:
- капуста морская - 200г
- фасоль (белая мелкая) - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- соус соевый - 2 ст.л.
- сок лимон - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- сельдерей (зелень) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из морской капусты с фасолью необходимо...
Фасоль промыть, отварить, откинуть на сито, охладить. Зелень сельдерея вымыть. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Помидор вымыть, нарезать кубиками.
Морскую капусту смешать с фасолью, помидором и луком, добавить заправку, приготовленную из соевого соуса, лимонного сока и сахара.
Дать салату настояться в течение 15 мин, разложить по тарелкам и украсить листиками сельдерея.
Вместо консервированной морской капусты в салаты можно добавлять сушеную. Предварительно ее нужно отварить в подсоленной воде с добавлением уксуса (рисового или винного) и откинуть на сито, чтобы стекли излишки воды.
фото-рецепты по шагам
реклама