Баранина на гриле
Бифштексы по-гречески с соусом из феты
для бифштексов: фарш из баранины - 1кг; репчатый лук - 2 луковицы; чеснок - 2 зубка; петрушка (мелко нарезанная) - 100 мл (горсть); соль - 1 ч. л.; кориандр (молотый) - 2 ч. л.; зира (молотая) - 2 ч. л.; болгарский перец - 2-3 шт.; зеленый салата (Li
Бараньи стейки на гриле с соусом из ревеня
баранина (стейки на кости по 120г), чеснок (резаный тонкими пластинами), масло оливковое, черный перец (горошек, раскрошенный), масло растительное (для решетки гриля), ревень (мелко резанный), лук репчатый (мелко резанный), мед (жидкий), ...
Баранина с петрушкой и розмарином, жареная на гриле
баранина (молодая, филейная часть), масло оливковое, чеснок, петрушка (зелень), розмарин (веточка), соль, перец, петрушка (зелень) для украшения, масло оливковое, помидоры, помидоры черри (на веточке), помидоры (желтые), базилик (свежий),...
Отбивные из баранины
баранина (отбивные), уксус, перец, соль, красное вино, розмарин (рубленый), оливковое масло...
Баранина в мятном маринаде на гриле
баранина, лук репчатый, чеснок, лимон, мята, соль, перец, растительное масло...
Баранья нога с лимоном на гриле
оливковое масло, кориандр (измельченные семена), фенхель (измельченные семена), красный перец (молотый), соль, черный перец (молотый), баранья нога, растительное масло (для гриля), лимон...
Баранина с йогуртовым соусом
йогурт натуральный, мята (рубленная), лимонный сок, чеснок (измельченный), соль, черный перец (молотый), баранина вырезка (4 куска по 250г), масло растительное (для смазки)....
Баранья нога с зеленым маринадом на гриле
баранья нога (мясо молодого барашка, без косточки), масло подсолнечное, соль (крупная), перец черный (молотый), масло оливковое, орегано, тимьян, чабер, петрушка, розмарин (крупно нарезанная), чеснок (крупно нарезанный), цедра (тертая на мелк...
Баранина в пикантном маринаде с персиковым джемом на гриле
сахар коричневый, соль, луковый порошок, чили (порошок), паприка, орегано (сушеный), имбирный порошок, душистый перец (молотый), черный перец (молотый), баранина (8 кусков на кости), масло растительное, персиковый джем....
Баранина в маринаде с анчоусами и каперсами на гриле
ягненок (вырезка), лук репчатый, анчоусы (соленые в масле), каперсы, масло оливковое...
Бараньи котлеты на гриле с овощным соусом
баранина (котлеты без кости 2.5 см), овощная сальса (готовая), лук репчатый (мелкорубленый), мед (жидкий), сок лайма (свежий), куриный бульон, чеснок (измельченный), перец чили (очищенный от семян и мелкорубленый), сахар, сметана (для серв...
Ягнятина на гриле в горчичном маринаде
дижонская горчица, соевый соус, масло оливковое, розмарин (свежий рубленый), имбирь (молотый), чеснок (измельченный), ягненок (голень без кости)...
Бараньи котлеты на гриле с мятным соусом и тушеным шпинатом
баранина (котлеты на кости, толщиной 2.5 см), сок лайма, красное сухое вино, лук репчатый (мелкорубленый), розмарин (свежий рубленый), масло оливковое, вустерский соус, чеснок (измельченный через пресс), тимьян (свежий рубленый), черный пер...
Баранина на гриле, маринованная с коньяком
баранина (жирная), лук репчатый, помидоры, масло растительное, коньяк, петрушка (зелень), кинза (зелень), соль, перец красный (молотый)...
реклама