Желе из барбариса
Для рецепта вам потребуется:
- барбарис - 1кг
- вода - 1 стакан
- сахар - 1кг.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Желе из барбариса необходимо...
Вымойте плоды барбариса, залейте водой, поставьте на огонь и, помешивая, прогрейте до размягчения ягод. Затем плоды протрите сквозь сито. В протертую массу добавьте сахар и уваривайте до температуры 104 - 105С. В горячем виде разлейте желе по горячим банкам, остудите и завяжите пергаментной бумагой.
фото-рецепты по шагам
реклама