Кока-Кола раскрыла секрет изготовления своего знаменитого напитка
26 января, Минск /Алена Лихач – БЕЛТА/. Ведущий производитель газированных напитков американская компания "Кока-Кола" под давлением Турецкого фонда имени Святого Николая раскрыла секрет изготовления популярнейшего в мире напитка, державшегося в тайне с 1886 года, сообщают информагентства.
Святониколаевцы обратились в суд с требованием раскрыть состав "Кока-Кола" и технологию изготовления, угрожая в противном случае закрыть газированному напитку путь на турецкий рынок.
В составе "Кока-Кола" значится некий экстракт, компоненты которого до сих пор находились в секрете. Фонд Святого Николая потребовал от производителей доказательств безвредности экстракта.
Исследователи установили, что одним из компонентов состава экстракта является красящее вещество кармин или пищевая добавка кошениль, которую добывают из кошенильных червяков.
В пищевой промышленности этот экстракт известен как карминовая кислота. Кошениль - это общее название нескольких видов насекомых из разных семейств подотряда кокцид, самки которых используются для получения красной краски - кармина.-0-
реклама
похожие статьи
Coca-Cola и Pepsci расширяют ассортимент своих напитков
Несколько крупнейших компаний по производству безалкогольных напитков планируют начать продажу вод с ягодным вкусом уже в начале следующего года.
"Кока" побеждает "Пепси"
Coca-Cola в США намного популярней традиционного конкурента Pepsi. 47% американцев назвали "Коку" своим любимым безалкогольным напитком, "Пепси" выбирают лишь 28%.
Британские студенты отказались от "Кока-Колы" ради экологии Индии
Администрация британского Университета Сассекса (University of Sussex) запретила своим студентам приобретать продукцию американской компании The Coca-Cola Company, сообщает United Press International.
Каддафи: "Кока-Кола" – африканский продукт
Президент Ливии, полковник Муамар Каддафи утверждает, что напиток "Кока-Кола" – африканское изобретение, за которое компания, его производящая, должны выплачивать процент от продаж.
