Дмапур - армянский молочный суп с рисом и тыквой
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Дмапур - армянский молочный суп с рисом и тыквой необходимо...
Очищенную от кожицы и семян тыкву нарезать на крупные куски, положить в кастрюлю с подсоленной водой и отварить. Через 5 мин после закипания добавить полуотваренный в воде рис и продолжать варку 10-15 мин; залить молоком, добавить сахар, кардамон и довести до готовности. При подаче посыпать суп толченой корицей.
фото-рецепты по шагам
реклама