Творожный паштет с крабовыми палочками, свежими огурцами и чесноком

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Творожный паштет с крабовыми палочками, свежими огурцами и чесноком необходимо...

Огурцы и укроп вымыть, обсушить на бумажных полотенцах. Натереть огурцы на крупной тёрке, посолить и оставить на 5-7 минут, чтобы они отдали сок.

Крабовые палочки мелко нарезать, измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Если палочки тяжело натирать на тёрке, положите их в морозилку на 1 час.

Огурцы отжать от лишнего сока и добавить к крабовым палочкам.

Укроп нарезать мелко. Чеснок очистить, пропустить через пресс. Укроп и чеснок добавить к огурцам и крабовым палочкам и перемешать.

Творог пробить погружным блендером до однородности и отправить к остальным ингредиентам паштета. Перемешать, по вкусу посолить и поперчить. Добавить майонез, чтобы получить желаемую густоту. Творожный паштет с крабовыми палочками, свежими огурцами и чесноком готов.

Выложить паштет в банку с крышкой или контейнер. Хранить в холодильнике не более 2-3 дней.